Palm Cuisine ปรุงรสไทยด้วยใจรัก [ร้านอาหารซอยทองหล่อ16]

[Knooch C]

วันนี้ขอนำเสนออาหารไทย ตำรับโฮมเมด ที่คุ้นลิ้นกันมาตั้งแต่อ้อนแต่ออกกับร้าน Palm Cuisine ที่ซ่อนตัวอยู่กลางเงาไม้ของซอยทองหล่อ16 ต้องขอกระซิบบอกไว้ว่าส่วนตัวแล้วไปค่อยพิสมัยออกไปชิมรสชาติอาหารบ้านเกิดนอกบ้านนัก (เพราะแต่ละบ้านย่อมมีแม่ครัวอยู่เอ้คอยปรุงรสชาติประจำครัวกันอยู่แล้ว) แต่ร้านนี้เค้าอร่อยจริงไม่ติงนัง และยังแถมด้วยบรรยากาศสบายๆ หรูวินเทจเล็กๆ เคล้าอารมณ์ส่วนตัวเป็นโบนัสอีกด้วย เริ่มต้นเมนูละมุนละมัยแบบไทยที่ถูกจับแต่งตัวสวยงามร่วมสมัย

อาทิ ถุงเพชรถุงพลอย จานทานเล่นอร่อยๆชื่อมงคลละม้ายคล้ายถุงทองแต่ห่อให้คำเล็กกว่าเพื่อความทานง่ายพอดีคำ จากนั้นจัดหนักกันด้วยข้าวสวยร้อยๆและช้อนส้อมเป็นอาวุธคู่กาย ฟัดฟันกับ ปลากะพงทอดน้ำปลา ที่ได้รสหวานเค็มกลมกล่อมถึงเครื่องจริงๆ ต้มยำไก่บ้านไข่อ่อนยอดมะขามสูตรโบราณ ต้มยำน้ำใสรสแซ่บแต่ไม่ถึงกับจัดจ้านจนเกินงาม(สำหรับคนทานเผ็ดได้ดี) และ หมูแดดเดียว หรืออย่างไรอันนี้ไม่แน่ใจในชื่อแท้เพราะมัวแต่อร่อยจนลืมจำ ต่อด้วยของโปรดที่ติดออฟชั่นเสริมดูไฮโซโก้เก๋กับ แกงเขียวหวานเนื้อโคขุนเสิร์ฟพร้อมขนมจีนจับพอดีคำ อร่อยเข้มข้นตั้งแต่คำแรกยันคำสุดท้ายแบบไม่ผิดหวัง ล้างปากเบาๆกับ เค้กมะตูม ตำรับโบราณที่มาพร้อมกับชามะตูม ร้อนๆ จบมื้อนี้แบบฟินเต็มอารมณ์กลับบ้านอย่างลั้นลา อารมณ์ดี และมีความสุขนะเออ

แถมท้ายด้วยว่าหากใครอยากทำสปาชิลล์ๆที่นี่เค้าก็มีบริการเป็นทุนเดิมอยู่แล้วนะขอรับ ปล.ร้านนี้ค่อนข้างมีราคาสมกับอยู่เส้นทองหล่อ แต่หากชั่งน้ำหนักกับความอร่อยและคุณภาพแล้ว ล่ะก็เอาหน่ะ!! ชีวิตต้องลองซัก ซิ๊ด หนึ่ง 55

Palm Cuisine ทองหล่อ ซอย 16
Palm Cuisine | Facebook

อ่านรีวิวร้านอื่นๆอีก : รวมรีวิวร้านอาหารแนวๆชิวๆในกรุงเทพจาก นักรีวิว Knooch C

[Knooch C]